НейроЕда| Рецепты| Классический рецепт| Домашние рецепты

Без категории · 27 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥧 Галета с грушами и сыром — 27 августа 2026 г. в 09:31:38.793

🥧 Галета с грушами и сыром 🌾 мука — 250 г 🧈 сливочное масло — 125 г 🍬 сахар — 1 ст. л. 💧 ледяная вода — 60 мл 🧂 соль 🥚 желток — 1 шт. 🥛 молоко — 1 ст. л. 🍐 груши — 3 шт. 🧀 сыр камамбер/бри — 125 г 🍬 сахар — 1 ст. л. 1️⃣ Смешать муку, сахар, соль. Втереть холодное масло в крошку. 2️⃣ Добавить ледяную воду, замесить тесто, убрать в холодильник на 30 мин. 3️⃣ Раскатать тесто, выложить сыр и тонкие ломтики груш в центр. 4️⃣ Загнуть края теста, смазать желтком, посыпать груши сахаром. 5️⃣ Украсить бортики листиками из теста. Выпекать 25–30 мин при 180°C. 💬 Готовили по рецепту? Поделитесь в комментариях, что у вас получилось! 🧑‍🍳 НейроЕда