🥟 «Мордовские пельмени» 🥟
🥟 «Мордовские пельмени» 🥟 Буль-буль-буль, кипит вода, Будет вкусная еда! В России проживает более 195 народов и этнических групп. Россия является одним из самых многонациональных государств мира. Одной из этих народностей является мордва — народ с глубокой душой и удивительно щедрой кухней. Этот этнос, бережно хранящий свои корни в самом сердце России, делит свою культуру на две ветви — эрзя и мокша. Их традиции пропитаны любовью к родной земле, вековым лесам и домашнему теплу, а национальные блюда способны согреть каждого, кто прикасается к их культуре. Мордовское гостеприимство всегда начинается у печи, откуда исходят ароматы сытной и невероятно вкусной еды. Мордовская кухня — это не просто рецепты, это язык любви, на котором этот народ веками говорит со своими гостями, делясь самым лучшим, что у них есть. Сегодня мы с детьми познакомились с мордовскими пельменями. Узнали, какая начинка бывает в пельменях, учились их необычной лепке (из солёного теста). Такое занятие для наших ребят проходит впервые. Мы только начинаем знакомиться с народами России и их культурой. Мы — россияне, все очень разные, но мы вместе, как одна большая и дружная семья. Мы всегда готовы прийти на помощь друг другу и встать стеной против общего врага, кто посягнёт на нашу родину и наш суверенитет. Воспитатели Гаврилина Н. В., Гаврилина И. А. #ДОУ52АМО_Центр_патриотического_воспитания #ДОУ52АМО_СоюзГородовГероев #ДОУ52АМО_технологии_ИЗО #ДОУ52АМО_группа7 #ДОУ52АМО_ГодЕдинстваНародов