Бабушкины рецепты: семьи Дьячкова Влада
Бабушкины рецепты: семьи Дьячкова Влада Приготовления борща: 1. Сварить бульон на говяжьих костях. 2. Нарезать картофель, капусту, лук; морковь натереть. 3. Добавить капусту и варить 30 минут, затем добавить картофель. 4. Параллельно приготовить зажарку: обжарить лук и морковь, добавить томатную пасту, в конце выдавить чеснок. 5. Капусту и картофель варить почти до готовности, посолить, добавить универсальную приправу. 6. Добавить зажарку в кастрюлю. 7. Варить до готовности, добавить зелень. 8. Накрыть крышкой и оставить на минимальном огне на 30 минут.
36 просмотров