Артур из группы " Пчелки" поделился с нами рецептом бабушкиных 🥞нежных блинов с манкой...
Артур из группы " Пчелки" поделился с нами рецептом бабушкиных 🥞нежных блинов с манкой на молоке: Ингредиенты: • Манка — 5 ст. л. • Мука — 140 г (1 стакан) • Молоко (теплое) — 500 мл • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 1 ст. л. • Растительное масло — 50 г • Соль — щепотка • Ванилин Приготовление: 1. Замачивание: Залейте манку теплым молоком (35-40°C) и оставьте на 20 минут, чтобы крупа разбухла. 2. Тесто: Добавьте к манке яйцо, сахар, соль и муку. Замесите венчиком без комочков. Влейте масло и дайте постоять еще 10 минут. 3. Выпекание: Сковороду смажьте маслом. Перемешивайте тесто со дна перед каждым блином. Жарьте по 30 секунд с каждой стороны. Приятного аппетита! 😋