3 августа - ДЕНЬ АРБУЗА — 3 августа 2026 г. в 07:55:19.698
3 августа - ДЕНЬ АРБУЗА Группа "Радуга" присоединяется к такому весёлому и вкусному празднику. И хочет поделиться некоторыми советами при выборе арбуза. Как выбрать сладкий арбуз — по стуку и не только. По размеру Многое, конечно, зависит от сорта, поэтому для начала оцените средний размер арбузов, к которым присматривайтесь. Он не должен быть самым большим или миниатюрным. Лучшие арбузы средних размеров. Хорошо, если кажется, что плод по ощущениям чуть легче, чем казался на глаз. По жёлтому пятну Оно обязательно должно быть на арбузе. Это не дефект, просто так выглядит место, на котором плод лежал на земле. А по цвету оно отличается потому, что не грелось в лучах солнца — только и всего. У спелых арбузов пятно ярко-жёлтого или оранжевого цвета. Слишком бледное пятно подскажет, что плод не успел дозреть. На вкус он будет травянистый, невыразительный. По кожуре Здесь важны сразу несколько моментов. Во-первых, арбуз должен вам нравиться. Яркие полоски, насыщенный цвет, приятный блеск — словом, как с картинки. Во-вторых, рассмотрите внимательно поверхность арбуза: на ней не должно быть дефектов, вмятин, следов гнили и трещин. Кожура без повреждений — залог безопасности продукта. В трещинах молниеносно размножаются бактерии, побитым арбузом можно отравиться. По стуку Взять арбуз в руки и постучать по нему — вовсе не праздное любопытство. Так можно определить его спелость на месте, до того, как вы его принесёте домой, разрежете и попробуете на вкус. Хороший арбуз звучит звонко, но глубоко. Глухой стук — признак того, что плод переспел. Слишком звонкий арбуз, скорее всего, незрелый и травянистый. Стучать по арбузу рекомендуется всей ладонью, чуть ее расслабив, не плашмя. По плавучести Хорошо помыть арбуз дома — обязательный ритуал. Так с него смывается грязь и химикаты, которые легко могут попасть внутрь с лезвием ножа. Если есть возможность, наберите ванну холодной водой и дайте арбузу немного поплавать, остыть. Заодно станет ясно, какой он спелости. Плавает — готов у употреблению, тонет — недозрел или, напротив, слишком поздно был снят с бахчи. Сладких вам арбузов!!! #праздник #ДеньАрбуза