10 октября отмечают Международный день каши
10 октября отмечают Международный день каши И это замечательный повод напомнить всем людям, что каша - один из самых полезных продуктов в мире. Каша – уникальное блюдо, есть она у каждого народа. Интересные факты из истории русской каши: 1. На Руси каша всегда занимала главное место на столе богатых и бедных людей. Ни одно застолье не обходилось без каши. 2. Кашу не зря называют богатырской едой. Она помогает детям расти здоровыми и сильными, а взрослым дает силу и энергию. Неспроста народная мудрость гласит: «Каша – матушка наша» .. Наши предки кашей называли не только блюда из круп. Варили кашу из овощей: тыквы, репы. 4. В старину был даже праздник каши 26 июня. В этот день украшали дома букетами гречихи и просили святую Акулину, чтобы она дала богатый урожай. 5. У русских князей существовал обычай – в знак примирения с врагом варить кашу. 6.Без каши мирный договор считался недействительным. С тех пор про несговорчивых людей говорят: «С ним каши не сваришь». 7.А сколько русский народ придумал пословиц и поговорок о каше: "Филат и каше рад", "Ешь кашу, да говори нашу", "Мал горшок, да кашу варит", "Хороша кашка, да мала чашка", "Заварил кашу – не жалей масла", "Кашу маслом не испортишь" 8.Каше посвящены многие литературные произведения. Вот некоторые из них: русская народная сказка "Каша из топора", сказки Н.Д.Телешова "Крупеничка", Я. Гримма "Горшок каши", произведения Д.Н.Мамина-Сибиряка "Притча о молочке, овсяной кашке и сером котишке Мурке" и др.