Всем Здравствуйте! 👋

Всем Здравствуйте! 👋 Воспитанник подготовительной группы Кирпичников Максим решил поделиться своим проверенным рецептом идеальных сырников. Они получаются нежными внутри, с золотистой корочкой снаружи Главный секрет — в твороге и минимальном количестве муки! Чем меньше муки, тем вкуснее. Давайте готовить! Вам понадобится: — Творог (5-9%) — 500 г (лучше брать сухой, не зернистый) — Яйцо — 1 шт. — Сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу) — Ванильный сахар — щепотка — Соль — щепотка — Мука — 3-4 ст. ложки (плюс для панировки) Процесс: 1. Творог протираем через сито или разминаем вилкой, чтобы масса стала однородной. 2. Добавляем яйцо, сахар, ваниль и соль. Тщательно перемешиваем. 3. Всыпаем муку. Важно не переборщить! Тесто должно быть мягким и немного липким. 4. Мокрыми руками формируем шарики, слегка приплюскиваем и обваливаем в муке. 5. Выкладываем на противень и пекем до румяной корочки Подавайте со сметаной, джемом или свежими ягодами. Приятного аппетита! 😋 А вы любите сырники? С чем предпочитаете их есть? Делитесь в комментариях! 👇 #ПирогНаЧетвертое#ДетскийСад20#РецептЕдинства