А вкусными плюшками с нами поделилась семья Комаровых. — 18 июня 2026 г. в 09:14:26.402

А вкусными плюшками с нами поделилась семья Комаровых. Плюшки - это выпечка, которая имеет корни в русской кулинарной традиции. Однако подобные булочки с посыпкой встречаются и в кухнях других стран, например, в Швеции, Норвегии, Дании, Финляндии и других странах Северной Европы. Название этого кулинарного изделия произошло от древнерусского слова "плющити", что означает "расскатывать" или "делать плоским". Сдобные булочки с посыпкой выпекали ещё во времена Древней Руси. По одной из версий, изначально они использовались в языческих ритуалах и имели форму птиц, чтобы "зазывать" весну. Плюшка - небольшое хлебобулочное изделие из сдобного дрожжевого теста. Форму плюшкам можно придать различными способами при сворачивании - сердечко, улитка, бантик, рачок, бабочка и т.д. В качестве начинки часто используют сахар, а сверху посыпают сахарной пудрой или корицей. Также встречаются варианты с маком, изюмом, орехами, семечками, сушеными фруктами. Семья Комаровых считает, что печь плюшки дома - отличная идея! А результат вас всегда порадует - пышные и ароматные булочки к чаю! Миша, Ваня и София это подтверждают! #ВкуснаяРоссия2026 #ГодНародногоЕдинства