🥳 Рубрика выходного дня: «Готовим с Вероникой» 👩🍳🍎
🥳 Рубрика выходного дня: «Готовим с Вероникой» 👩🍳🍎 Всем привет от воспитанницы подготовительной группы №9 — Беляковой Вероники! 👋 На выходных я решила, что хватит ждать, пока взрослые что-то испекут. Пора брать кухню в свои руки! ✊ Мама только успела сказать: «Может, пиццу?», а я уже достала яблоки и заявила: «Сегодня — шарлотка!» 🍏🍰 И знаете что? У меня получилось! Делюсь рецептом. Внимание: если яблоки «случайно» съедаются ещё до готовки — это не ошибка, это дегустация! 😋 🍰 Рецепт «Шарлотка от Веронички» Ингредиенты: · Яйца — 4 шт. (пусть будут свежие, а то скорлупа не хрустит 🥚) · Сахар — 1 стакан (можно чуть меньше, но тогда не так весело 😄) · Мука — 1 стакан · Яблоки — 4–5 шт. (кисло-сладкие, чтобы было интереснее! 🍎) · Разрыхлитель — 1 ч. л. · Соль — щепотка (совсем чуть-чуть, мы же не селёдку солим 🐟) · Корица — по желанию (для взрослых, которые любят «посложнее» 🌿) · Сахарная пудра — для красоты ✨ Приготовление: 1. Включаем духовку на 180 градусов. Пока греется — можно успеть рассказать маме, какая я умница. 😇 2. Разбиваем яйца в миску. Важно: если скорлупа попала — это не беда, это «хрустящая нотка». Но лучше убрать! 🥚➡️🗑️ 3. Взбиваем яйца с сахаром. Долго-долго, пока масса не станет пышной. Рука устала? Зовите маму — пусть тоже поучаствует! 💪 4. Добавляем муку, разрыхлитель и соль. Аккуратно перемешиваем. Главное — не размешивать так, будто мы тесто для пельменей месим! 🥣 5. Яблоки моем, чистим и режем тонкими ломтиками. Половину — в тесто, половину — в рот. Так надо! Проверка качества! 😋🍏 6. Форму смазываем маслом и присыпаем мукой (или манкой). Выкладываем яблоки и заливаем тестом. Красота! 🎨 7. Ставим в духовку на 30–35 минут. И ждём! Не открываем! Даже если очень хочется посмотреть, как она там пыхтит. 👀⏳ 8. Достаём, посыпаем сахарной пудрой и зовём всех к столу! 🍰✨ Совет от Вероники: Самое главное — не проболтаться, что ты сама всё испекла, пока все не съедят хотя бы по кусочку. Тогда комплименты будут честными! 😄 А ещё — шарлотка вкуснее, если есть её с молоком! 🥛 Ваша почти-шеф Белякова Вероника 👩🍳🍎🍰 ✍️Пост подготовили воспитатели Вольнова А.А.; Гусейнова А.А.