✔️Роспотребнадзор напоминает о простых правилах, которые сделают ваше лето безопасным. — 4 июля 2026 г. в 11:41:23.198
✔️Роспотребнадзор напоминает о простых правилах, которые сделают ваше лето безопасным. 🌞Хорошая летняя погода манит нас из дома, а как приятны традиционные летние развлечения: купание, отдых на пляже, шашлыки! 🔍Прежде всего, стоит внимательно отнестись к выбору и закупке продуктов, которые вы берете с собой на пикник. 🥩🍉Их нужно покупать в стационарных предприятиях торговли, где соблюдаются санитарные нормы, а продавцы могут предъявить документы, подтверждающие свежесть и качество товара. Не приобретайте мясо, овощи, фрукты и напитки в местах стихийной торговли. ⛔️Даже если погода нежаркая, не берите с собой на пикник скоропортящиеся продукты: яйца,🥚 салаты с майонезом, пирожные и торты с кремом,🍰 молочные продукты, 🥛которые являются самой благоприятной средой для размножения болезнетворных бактерий. ❄️Все пищевые продукты, которые отправляются с вами на природу, нужно хранить в сумке-холодильнике. Позаботьтесь о том, чтобы защитить еду от грызунов, насекомых и любых животных, которые могут встретиться за городом. Все предназначенное в пищу нужно убирать в хорошо закрывающиеся пластиковые контейнеры или заворачивать в пищевую пленку. 💦Перед приготовлением пищи тщательно вымойте руки или воспользуйтесь антисептиком. 🍐🥒Овощи и фрукты на пикнике мойте только бутилированной или кипяченой водой. Вода из водоемов для этого не годится. 🍗Шашлыки лучше готовить непосредственно перед употреблением в пищу. Для жарки мяса и рыбы используйте древесный уголь, металлические шампуры и решетки. 🥩Будьте готовы к тому, что при жарке на мангале не получается добиться полного обеззараживания мяса. Бактерии гибнут при 70-75º С, а температура поджаренного на углях куска свинины или говядины достигает лишь 62-65º С. Поэтому приготовленный шашлык не подлежит долгому хранению. 🍽Когда все приготовлено, нужна сервировка. Для этого отлично подойдут одноразовая посуда и столовые приборы, которые после трапезы легко собрать и вывезти с собой туда, где их можно цивилизованно выбросить в мусорный контейнер.🗑 🌊Купание ❗️Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю ещё раз напоминает, что использование не оборудованных для отдыха и купания водоемов, не имеющих санитарно-эпидемиологических заключений, может быть небезопасным для здоровья и несет угрозу не только заражения паразитарными заболеваниями, но и другими кишечными, вирусными (гепатит А) и энтеровирусными инфекциями. ⚠️Отдыхайте только в официально разрешенных местах для купания! 🌡Как пережить жару Многие плохо переносят жару. Но если внимательно отнестись к своему самочувствию в период пиковых температур, неприятные ощущения можно существенно снизить. ☀️Откажитесь от употребления жирной пищи: в жару энергетические потребности организма снижаются, и привычный рацион может привести к набору лишних килограммов. 🌅Постарайтесь перенести приемы пищи на самые прохладные часы – утро и вечер. 🍹Особенно важно соблюдать питьевой режим. Рекомендованная норма жидкости для здоровых людей – около 1,5 л жидкости в сутки. 💦Это могут быть минеральные воды, обычные и травяные чаи, натуральные соки, морсы и отвары из сухофруктов, витаминизированные и нежирные молочнокислые напитки. И в обычное время, и особенно в жару нужно избегать употребления газированных, энергетических и алкогольных напитков, а также всех жидкостей с высоким содержанием сахара.❌ ⚠️Люди, страдающие заболеваниями почек, сердца и сосудов, должны увеличивать потребление жидкости с большой осторожностью. 🚑Если во время жары ваше самочувствие ухудшилось, не занимайтесь самолечением и как можно скорее обратитесь за медицинской помощью.