Золотые зёрнышки: как малыши «раздевали» кукурузу
Золотые зёрнышки: как малыши «раздевали» кукурузу В один из погожих осенних дней воспитанники детского сада отправились на необычную прогулку — прямиком на настоящее кукурузное поле. Для многих ребят это стало первым знакомством с тем, что такое бескрайнее поле и как выглядят сельскохозяйственные угодья не на картинке в книжке, а вживую. Высокие зеленые стебли уходили прямо в небо, шелестя широкими листьями на ветру. Дети с удивлением рассматривали могучие растения, которые оказались гораздо выше их роста. Воспитатель объяснил малышам, что всё это огромное пространство, засаженное одним видом растений, называется полем. Ребята узнали, как кукуруза растет из маленького семечка, тянется к солнцу, выпускает длинные листья и со временем выбрасывает сверху пышную метелку, которая помогает переносить пыльцу. Но самое интересное ждало детей впереди. Педагог обратил внимание малышей на толстые бочкообразные отростки, плотно прижатые к стеблям внизу. Так дошколята познакомились с новым для себя понятием — початок. Каждый ребенок получил возможность подержать увесистый золотистый початок в руках. Вернувшись с поля, дети с любопытством принялись его«раздевать». Они аккуратно снимали плотные зеленые обертки — слои листьев, похожие на многослойное платье, — слой за слоем освобождая спрятанное внутри сокровище. Под сухими листьями показалась ровная, словно уложенная по линейке, мозаика из сотен крошечных зерен. Малыши трогали их пальчиками, считали и с восторгом обнаружили, что каждое ярко-желтое зернышко надежно сидит в своей ячейке. Это был настоящий тактильный урок ботаники: дети своими глазами увидели, где именно прячутся семена будущего урожая. После увлекательного исследования ребята вспомнили какую пользу приносит человеку этот солнечный злак. Оказалось, что из кукурузы можно приготовить множество вкусных вещей: * вареные початки — любимое летнее лакомство, которое нужно только немного посолить; * попкорн — воздушные хлопья, которые так весело лопаются при нагревании; * кукурузные палочки и хлопья — сладкий хрустящий завтрак; * консервированную кукурузу, которую мамы добавляют в праздничные салаты; * ароматный хлеб, лепешки или мамалыгу (кашу); * кукурузное масло для жарки и заправки блюд. Экскурсия превратилась в живой урок окружающего мира. Абстрактные знания о том, что хлеб и каши растут на полях, наполнились для дошкольников яркими личными впечатлениями, новыми словами и настоящим вкусом лета. Теперь каждый малыш точно знает путь любимого лакомства: от высокого зеленого стебля до уютной домашней кухни.