Испания — 16 февраля 2026 г. в 11:02:39.692
Испания В Испании, как и в Италии, проводятся масштабные карнавалы. Обязательно для шествия выбрать короля карнавала, который символично несёт на “своих плечах” все грехи и обиды людей за весь год. Для короля готовят имитированную большую поделку в виде его образа — королевскую сардину, которую традиционно сжигают в конце шествия. Еда на празднике разнообразная. Не ограничиваются блинами и мучными блюдами. Много сладостей и угощений, как сладких, так и солёных. Развлечения все сводятся к юмору и шуткам. В этот день позволительно шутить над взрослыми и пожилыми. Традиционно устраивают даже шуточные кражи. Норвегия, Швеция, Дания, Финляндия В Норвегии Масленица, а если быть точнее — её последний день, называется Марди Гра. Для него характерны весёлые гуляния и вкусные угощения. У Марди Гра языческие корни, поэтому столько участников праздника обличаются в страшных и необычных персонажей. Устраиваются шествия и военные сражения между “весной” и “зимой”. В деревнях на Масленицу организуют большие ярмарки, на которых жители выставляют на продажу все самое лучшее, что успели смастерить и произвести за предыдущий год. Что касается еды, то пищу готовят максимально жирной, вкусной, масляной. Считается, что именно в этот период нужно полакомиться как следует. Конечно, речь идёт не об обжорстве, а о сытости, но от этого количества блюд не становится меньше. Исландия В Исландии нет как таковой смены зимнего периода на весенний. Но гуляние устраивают масштабное и весёлое. Самое главное угощение — пирожные. Их делают калорийными и воздушными. В качестве начинки преимущественно используют взбитые сливки и глазурь из разных сиропов. Традиционная масленичная забава в Исландии — подъём родителей самодельным разукрашенным хлыстом. Считалось, что так можно начать день ярко и забавно. Сколько раз человек выкрикивает название пирожного под удары хлыста — столько пирожных и получает. В обеденное и вечернее время можно пройтись по улице с песнями и танцами, колядуя в местных булочных и соседских домах. Польша В Польше Масленицу празднуют в последний четверг перед наступлением Великого Поста. Кроме традиционных гуляний и угощений готовят самое главное масленичное блюдо в Польше — пончики. Их делают с разнообразными начинками, даже солёными. Также есть старая традиция, согласно которой в течение масленичных гуляний страдали незамужние девушки и парни. Девушек “продавали” в трактирах. Откупиться от непонравившегося жениха девушка могла только реальными деньгами. А вот парней, которые не нашли себе невесту, юные красавицы таскали за волосы. Чехия В Чехии празднование также приходится на жирный четверг. В этот день проходят самые главные гуляния. Особое внимание уделяют приготовлению блюд и угощений. Главное блюдо праздника — кнедлики из свинины с клёцками и капустой. Кнедлики готовят из теста, мяса, а также из круп и картофельной массы. Что касается гуляний, то здесь в жирный вторник самое главное развлечение — поиск невесты незамужними парнями. Юноши разукрашивали лицо сажей и отправлялись по городам и деревням искать свою судьбу, а если находили — то привязывали себя верёвкой. Если девушка не хотела идти замуж — она должна была заплатить за себя.