Акция ко Дню народного единства: "Национальное блюдо нашей семьи".
Акция ко Дню народного единства: "Национальное блюдо нашей семьи". Готовит бабушка Рзаевой Джамилы, 3 б Гатлама( также известная как бищи) — это традиционная азербайджанская слоёная и хрустящая выпечка. Особенности биши: • Текстура: Тонкие, слоистые, воздушные лепёшки или завитушки, которые получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. • Приготовление: Тесто замешивают на молоке или воде с добавлением дрожжей, сахара, соли и яиц, затем тонко раскатывают, смазывают растопленным сливочным маслом, складывают или сворачивают в рулеты для создания слоёв, формуют и обжаривают в масле ( • Подача: Готовую выпечку часто посыпают сахарной пудрой и подают к чаю. #НовомосковскМБОУСОШ15 #МЫРОССИЯ71
Канал в каталоге Максиметера
609 подписчиков · Школы и вузы