Юные кулинары из Курска получили первые удостоверения о профессии! — 12 июня 2026 г. в 11:21:48.778
Юные кулинары из Курска получили первые удостоверения о профессии! 9 июня учащиеся 20-й школы имени А.А. Хмелевского стали обладателями первых документов о рабочей специальности. Освоение профессии «Повар» организовали в рамках программы профподготовки регионального Центра опережающей профессиональной подготовки (ЦОПП). Четыре месяца ребята тренировались в современных мастерских Курского государственного техникума технологий и сервиса. За это время они овладели основами кулинарного дела: Освоили ключевые методы термической обработки продуктов. Научились быстро и точно оценивать свежесть и доброкачественность продуктов. Запомнили, как безопасно работать с кухонной техникой. Изучили правила порционирования готовых блюд и условия их хранения. «Домашний борщ и тот, что сделан по технологии, — это совершенно разные вещи», — поделилась впечатлениями участница курсов Александра Прохорова. Девушка считает: даже если она не станет шеф-поваром, навыки обязательно пригодятся в обычной жизни. Вручила ребятам их первые профессиональные сертификаты наставница — преподаватель техникума Наталия Беседина. Именно она помогла школьникам шаг за шагом освоить секреты поварского ремесла. Наталья Юрьевна пожелала выпускникам творческой энергии и побед на кулинарном поприще. За высокое мастерство и отличную совместную работу педагог получила благодарность от ЦОПП. Почётный знак вручила куратор от центра Светлана Майлатова. Теперь выпускники не просто умеют готовить — они делают это профессионально, красиво и в полном соответствии со стандартами качества. Поздравляем ребят с успешным финишом курсов и желаем им создавать настоящие кулинарные шедевры! #образование46 #образованиеКурск #школа20_Курск #ЦООП46