🍣 15 метров «Филадельфии» — в Тимирязевке поставили гастрономический рекорд!
🍣 15 метров «Филадельфии» — в Тимирязевке поставили гастрономический рекорд! В Международный день повара студенты Тимирязевской академии и семи московских колледжей объединились с шеф-поварами, чтобы приготовить огромный ролл «Филадельфия» длиной 15 метров 15 сантиметров! 🧑🍳 Кулинарный рекорд установили на площадке гастрономического кластера ТИМФУД. Достижение официально внесли в Книгу рекордов индустрии гостеприимства «Эверест» в категории «Самый большой ролл, приготовленный студентами и шеф-поварами». Вместе с известными шеф-поварами Дмитрием Юном, Курсантом Ханом и Олегом Чакряном участники работали над приготовлением ролла, учились действовать слаженно и соблюдать технологию и стандарты пищевой безопасности. Такие события — отличная возможность проверить свои навыки на практике, поработать в команде с профессионалами и получить опыт, который пригодится в будущей профессии. А заодно — поставить настоящий гастрономический рекорд 🔥 Все фотографии тут. #ГлавныйАграрный #ТимирязевскаяАкадемия #Тимирязевка