Несмотря на пользу, сок не стоит пить без ограничений. Даже натуральный фруктовый сок с...
Несмотря на пользу, сок не стоит пить без ограничений. Даже натуральный фруктовый сок содержит природные сахара. Если употреблять его слишком много, это может привести к избытку сахара в рационе. Сок содержит меньше клетчатки, чем цельные фрукты и овощи. Поэтому стакан сока не полностью заменяет яблоко, апельсин, морковь или другие свежие продукты. Цельные фрукты и овощи обычно лучше насыщают и полезнее для пищеварения. Кислые соки, например апельсиновый, лимонный, клюквенный или гранатовый, могут раздражать слизистую желудка у людей с чувствительным пищеварением. Также кислоты и сахара в соках могут влиять на зубную эмаль, поэтому после употребления сока полезно прополоскать рот водой. Некоторые соки и сокосодержащие напитки из магазина могут содержать добавленный сахар, ароматизаторы, красители или слишком маленькую долю натурального сока. Поэтому важно читать состав на упаковке.