❗«Пустые» калории
❗«Пустые» калории 🥃 В одном грамме чистого этанола содержится примерно 7,1 ккал. Эти калории называют «пустыми», поскольку спирт не включает в свой состав ни белков, ни полезных жиров, ни сложных углеводов, а следовательно, не обладает питательной ценностью. 🍸 Для сравнения, калорийность некоторых напитков такова: сладкие ликёры — около 327 ккал на 100 граммов, водка — примерно 235 ккал, коньяк — порядка 240 ккал, сухое вино — 70–85 ккал на 100 мл, сладкие вина — 90–110 ккал, а пиво — 40–50 ккал на 100 мл. Коктейли же из-за добавления сиропов, сливок и газировки превращаются в настоящий «калорийный взрыв». 🥂 Этанол влияет на мозговые центры, отвечающие за чувство голода и сытости, нарушая естественную регуляцию аппетита. Он может угнетать лептин — гормон сытости, и активировать грелин — гормон голода, что приводит к ощущению голода даже после приёма пищи. 🥂 Кроме того, спиртное нередко ослабляет самоконтроль и способствует перееданию, особенно в сочетании с жирными, солёными или сладкими закусками. 🥂 Алкоголь токсично действует на поджелудочную железу, снижая выработку инсулина. Из-за этого организм хуже усваивает глюкозу, и возрастает вероятность преддиабета и диабета. Сладкие напитки провоцируют резкие скачки сахара, заставляя железу выделять большие дозы инсулина. 🥂 Кроме того, печень, воспринимая этанол как яд, направляет силы на его обезвреживание. В это время окисление жиров практически прекращается — оно может снижаться на 70–80% уже через 20 минут после употребления. Жиросжигание не возобновляется, пока спирт не переработан. ❗Итог: алкоголь не только добавляет «пустые» калории, но и нарушает метаболизм, ведёт к накоплению жира, перееданию и дисбалансу. Регулярное употребление грозит набором веса, инсулинорезистентностью, жировым гепатозом и иными серьёзными последствиями. ❗Тем, кто придерживается здорового образа жизни, стоит учитывать это и отдавать предпочтение менее калорийным вариантам, например, сухому вину вместо сладких коктейлей. #МедицинаДНР #ЗдоровьеДНР #МинздравДНР