🇷🇺Районный заочный конкурс национальных блюд народов России, посвящённый празднова...
🇷🇺Районный заочный конкурс национальных блюд народов России, посвящённый празднованию Дня народного единства и Году единства народов России🇷🇺 Семья Мустафаевых Арзу (4года) и Айлин (3года) Назаровский филиал МКДОУ «Михайловский детский сад № 6» Руководитель Мицкая Татьяна Эрнстовна «Долма» Долма - это традиционное блюдо восточной кухни, где нежный фарш из мяса, риса и овощей, заворачивают в молодые виноградные листья. Подают долму с ароматным соусом из мацони, который передает неповторимый аромат блюда, а также со сметаной, чесноком и зеленью. Секрет идеальной долмы в использовании свежих, молодых виноградных листьев