🐟 Селёдка ВКУСНАЯ 😋

🐟 Селёдка ВКУСНАЯ 😋 Закипятить рассол: На 1 л воды 3 ст.л. соли 1 ч.л. сахара 2 лавровых листа 3-4 шт душистого перца горошком 10-15шт черного перца горошком 3шт гвоздики 15шт кориандр горошком Селёдку почистить, убрать голову, внутривенности, помыть Целиком уложить в емкость Залить остывшим рассолом Оставить на 3-4 часа при комнатной температуре, потом убрать в холодильник. Готова рыба через 3 суток. Приятного аппетита! 🤗 После маминой селёдки сложно есть магазинную! Та как будто пересоленая, старая, с посторонним привкусом. Мамина - нежная, в меру пряная, чистая! Для удобства засолки купили специальный пластиковый контейнер. Либо можно посолить в стеклянной банке. А какая вкуснющая по этому рецепту получается СКУМБРИЯ! 🐟 Тоже попробуйте! 😉

9 003 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

19 386 подписчиков · Хобби и творчество

Читать другие публикации Метрики канала Это ваш канал? Получайте заявки на рекламу