Протеиновая «игла»: россияне скупили 8,3 млн упаковок, а производители добавляют белок ...
Протеиновая «игла»: россияне скупили 8,3 млн упаковок, а производители добавляют белок в газировку За полгода в России купили 8,3 млн упаковок спортивного питания. Активнее всего — Мурманская область и ЯНАО. Больше 70% продаж — протеиновые смеси, дальше батончики. А тренд такой: протеин добавляют в газировку, кофе, попкорн, хлеб и даже колбасу. Белок перестаёт быть атрибутом тренировок и становится маркетинговым ингредиентом. Медицинская часть. В СМИ со ссылкой на Склифосовского циркулирует история пациента, которому потребовались гемодиализ и трансплантация после нескольких лет ежедневного протеина. Но важно отделить единичный случай от данных. Систематические обзоры и метаанализы не подтверждают, что высокобелковая диета повреждает почки у здоровых взрослых. Метаанализ 28 РКИ не выявил влияния на скорость клубочковой фильтрации; метаанализ 148 тысяч человек показал, что больше белка ассоциировано с более низким риском ХБП. Свежий метаанализ 22 РКИ (2026) тоже не нашёл признаков повреждения почек, хотя отметил рост eGFR — вероятно, краткосрочную адаптацию. Ключевая оговорка: это про здоровые почки. При существующей ХБП ограничение белка обосновано. Наблюдательные данные о риске быстрого снижения eGFR у людей с гиперфильтрацией есть, но они не доказывают причинность и не отменяют РКИ. Ведущий агрегатор по медицине 🚑 Подпишись в Телеграмм или в МАХ