А мясо никто не отменял! 🤗
А мясо никто не отменял! 🤗 Лето идёт дальше! А кабачков всё больше. Как только начнём об них запинаться на веранде удалим пару кустов! Пока их 4. 😁 Сегодня делаем фаршированные кабачки! А с мясом они ещё вкуснее! 🥰 И так рецепт. Он прост: ☘️ Делаем фарш из любого мяса, которое нравится. У нас свинина и индейка. В него добавляем измельчённую головку лука, пару щепоток соли и щепотку перца по вкусу. ☘️ Отвариваем пол двухсот граммового стакана риса и тоже добавляем в фарш. ☘️ Кабачок крупный режем на кружочки толщиной примерно 1,5 - 2 см. Счищаем кожицу и вырезаем сердцевину. ☘️ Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него кружочки. Внутрь наполняем фарш. Сверху намазываем тонкий слой майонеза или сметаны. ☘️ Далее сверху кладём пластик помидорки и присыпаем этот бутерброд твёрдым сыром, натёртым на мелкой тёрке! У нас сыр Российский. ☘️ Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 50 минут. Вот и всё! Сытные и вкусные фаршированные кабачки готовы! 👍 Приятного аппетита! 🤗 🫱 Наш канал в Телеграмм!