🍆 Баклажаны с сыром и помидорами
🍆 Баклажаны с сыром и помидорами Ингредиенты: - Баклажаны - 4 шт - Помидоры - 4-5 шт - Сыр - 170 гр - Оливковое масло - 3-4 ст.л - Чеснок - 2-3 зубчика - Черный перец (по вкусу) - Петрушка Приготовление: - Баклажаны нарезаем вдоль не доходя до плодоножки. Хорошо посыпаем солью внутри и снаружи. - Перекладываем в миску и оставляем на 20-30 минут. Баклажаны дадут сок и уйдёт горечь. - После промываем баклажаны и выкладываем веером в форму для выпекания. - Помидоры и сыр нарезаем на тонкие слайсы и вкладываем в баклажаны. - Смешиваем оливковое масло, тёртый чеснок, чёрный перец и рубленную петрушку. - Перемешиваем и промазываем этой смесью баклажаны. - Ставим в духовку при 180 градусов на 40-50 минут. Приятного аппетита!🥰 Поставь 👍 если понравился рецепт и Подписывайся! Кнопка внизу👇
Канал в каталоге Максиметера
44 459 подписчиков · Еда и рецепты