Ужин
Ужин 🥧 Сытный заливной картофельный пирог с мясом ⚖️ КБЖУ на 100 г: 155/12/7/14 ⏱️ Время приготовления: 90 минут 📖 Ингредиенты: ❤️Картофель отварной — 800 г ❤️Индейка варёная или запечённая — 200 г ❤️Помидоры — 150 г ❤️Шпинат — 30 г ❤️Масло (ГХИ или авокадо) — для смазывания ❤️Соль — по вкусу ❤️Специи — по вкусу Для заливки: ❤️Яйца — 5 шт. ❤️Йогурт натуральный — 300 г ❤️Сыр твёрдый — по вкусу (для посыпки) 🍽 Способ приготовления: 1. Отварной картофель разомните до однородной массы. 2. Сформируйте картофельную основу в форме для выпечки. 3. Смажьте основу маслом, присыпьте солью и специями. 4. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут. 5. На готовую основу выложите нарезанное мясо и помидоры. 6. Добавьте свежий шпинат или другую зелень по вкусу. 7. Приготовьте заливку: смешайте яйца с йогуртом, добавьте специи. 8. Залейте пирог получившейся смесью и посыпьте тёртым сыром. 9. Выпекайте при 180°C ещё 30 минут до золотистой корочки. Сочный и ароматный пирог, который станет настоящим украшением вашего стола! ❤️ Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда