🤤 ОТВАЛ БАШКИ! Сочный, пряный, тянущийся сыр... Это просто БОМБА, а не перекус или ужин!
🤤 ОТВАЛ БАШКИ! Сочный, пряный, тянущийся сыр... Это просто БОМБА, а не перекус или ужин! Хрустящая лепёшка с нежной курицей, овощами, сливочным соусом и расплавленным сыром — разве можно устоять? 😍 Сохраняйте рецепт, чтобы готовить снова и снова! 🍗 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥩 Для начинки: • Куриная грудка — 2 шт • Лук — 1 шт • Красный перец — 1 шт • Зелёный перец — 1 шт • Сливки — 200 мл • Тёртый сыр (моцарелла или чеддер) — 1 горсть • Карри — 0,5 ч.л. • Красный порошок чили — 1 ч.л. • Чёрный перец — 0,5 ч.л. • Соль — по вкусу 🌯 Для «конвертиков»: • Лепёшки — 3 шт • Мука — 2 ст.л. • Вода — 4–5 ст.л. • Сыр чеддер — по вкусу 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарежьте курицу, лук и перцы кубиками. Обжарьте курицу до лёгкой корочки. Добавьте лук, потом перец. Всыпьте все специи и соль. Влейте сливки, протушите пару минут. Добавьте сыр, перемешайте — начинка готова! 🧀 🌯 СБОРКА: Смешайте муку с водой до состояния «клейстера» (будет склеивать края). Разрежьте лепёшки пополам. На центр каждой — немного сыра и начинки. Сложите, склейте края мучной смесью. Выложите на противень, посыпьте сыром сверху. Выпекайте при 190°С около 20 минут до золотистой корочки. 🔥 🎯 Результат — сочно, сырно, ароматно! Такой перекус унесёт в гастрономический рай!