🍰💯 Самый ПРОСТОЙ рецепт ВОЗДУШНОГО БИСКВИТА!
🍰💯 Самый ПРОСТОЙ рецепт ВОЗДУШНОГО БИСКВИТА! 🫧 Мягкий, пышный, НЕ оседает после выпечки! Этот бисквит — как облачко ☁️ 📝 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 5 шт. 🧂 Соль — щепотка 🍬 Сахар — 170 г 🌾 Мука (обязательно просеянная!) — 230 г 🧁 Разрыхлитель — 7 г 🥛 Кипячёное молоко — 140 мл 🌻 Растительное масло — 40 мл 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Взбей яйца с щепоткой соли до пышной пены. 2️⃣ Постепенно добавляйте сахар — масса станет светлой и воздушной. 3️⃣ Введите половину муки и аккуратно перемешайте. 4️⃣ Добавьте молоко, масло и оставшуюся муку — снова перемешайте до однородности. 5️⃣ Перелейте тесто в форму (⌀ 22–24 см). 6️⃣ Выпекайте при 180°C — 10 минут, затем уменьшите до 160°C и пеките ещё ~30 минут до сухой зубочистки. ✨ Идеален для тортов, пирожных и просто с чашечкой чая! Обязательно попробуйте и сохраните рецепт! 💌