Перелить в смазанную форму, поставить на водяную баню и запекать при 170–180 °C 40–50 м... — 18 июня 2026 г. в 08:50:15.473
Перелить в смазанную форму, поставить на водяную баню и запекать при 170–180 °C 40–50 минут до упругости. Остудить, вынуть из формы, подать с соусом (ванильный, карамельный). Canapés à la Princesse «À la Princesse» обычно означает изысканную начинку: паштет из курицы или дичи, иногда с грибами и трюфелем, украшенный спаржей или яйцом. Вариант: Белый хлеб – ломтики, нарезанные кругами/овалами Масло сливочное Куриный паштет или очень мелко рубленое куриное филе с майонезом Отварная спаржа (кончики) или кружки варёного яйца для украшения Хлеб подсушить на сковороде или в духовке, слегка смазать маслом. Нанести слой паштета. Сверху выложить маленький кусочек спаржи или ломтик яйца. Подать как изысканную закуску к вину/аперитиву.

