🥖 «Между прочим»…
🥖 «Между прочим»… Багет придумали не ради красоты: его вытянутая форма появилась из‑за запрета на шум по утрам. В XIX веке в Париже пекарям запрещали шуметь тестомесильными машинами до 4 утра, поэтому они искали способ быстро выпекать хлеб, который пропекается по всей длине. Тонкий багет как раз успевал приготовиться за короткое время и стал решением проблемы. #междупрочим #история #еда #франция 👉 Между прочим
16 просмотров