Межрегиональное управление № 141 ФМБА России информирует о мерах профилактики острых ки... — 27 мая 2026 г. в 05:46:13.331

Межрегиональное управление № 141 ФМБА России информирует о мерах профилактики острых кишечных инфекций   В теплый период года актуальность профилактики острых кишечных инфекций кратно возрастает. Заболевания проявляются расстройствами пищеварения и симптомами обезвоживания, основные симптомы острой кишечной инфекции - повышение температуры, боль в животе, жидкий стул, тошнота, рвота, слабость. Инкубационный период в среднем длится от 6 часов до 2 суток. Для профилактики острых кишечных инфекций необходимо соблюдать простые правила личной гигиены и обращения с пищевыми продуктами: 1.                Пить только кипяченую или бутилированную воду; 2.                Тщательно мыть овощи, фрукты, зелень; 3.                Проводить достаточную термическую обработку мяса, птицы, яиц и рыбы; 4.                Сырые продукты хранить отдельно от готовых и использовать для них разные разделочные доски; 5.                Не покупать продукты в местах несанкционированной торговли; 6.                В жилых помещениях регулярно мыть и дезинфицировать поверхности. 7.                Мыть руки с мылом перед приготовлением и приемом пищи, после посещений туалета, прогулки, а также контакта с животными. Важно следить за чистотой рук детей и учить их гигиене. При появлении первых симптомов острой кишечной инфекции – не заниматься самолечением, а немедленно обращаться к врачу.