Курицу в тыкве запекаю каждый год осенью. Это уже традиция) — 1 октября 2026 г. в 11:10:02.492
Курицу в тыкве запекаю каждый год осенью. Это уже традиция) Я беру маринованную в специях куриную тушку, но без грудки (потому что грудку оставляю на другое блюдо). Вместо грудки беру две помидорки без кожи и порезанный соломкой болгарский перчик. Тыкву изнутри надрезаю (для того, чтобы тыква лучше пропекалась и впитала куриные соки), солю и добавляю лук. На лук, спинкой вверх, укладываю курицу. Запекаю полтора часа при температуре 180С. Вместо целой курочки можно взять бедрышки, голени или крылышки. Курица получается сочной, а тыква пропитанной и нежной, похожа на картошку! Тыква на гарнир отлично подходит👍
5 138 просмотров