Министерство АПК и торговли Архангельской области
Без категории · 2 сентября 2026 г.
📊 Маркировка и безопасность — два кита надёжного бизнеса в сфере питания! — 2 сентября 2026 г. в 06:00:12.004
📊 Маркировка и безопасность — два кита надёжного бизнеса в сфере питания! Хотите уверенно работать в системе «Честный знак» и гарантировать безопасность своей продукции? Приглашаем предприятия потребительского рынка Архангельской области на единый семинар в рамках деловой программы XXV Международной торгово-промышленной Маргаритинской ярмарки. 🗓 Когда: 10 сентября, 15:00–15:55. 📍 Где: Агентство регионального развития» (Архангельск, наб. Северной Двины, д. 71) 🎯 Программа семинара: 🔹 Блок 1: «Особенности работы с маркированным товаром для предприятий общественного питания». Спикер: Елена Воробьёва, менеджер по внедрению ООО «Оператор ЦРПТ». Вы узнаете: об актуальных требованиях и изменениях в законодательстве; о режиме послабления и особенностях для отдельных товарных групп; как работать в системе «Честный ЗНАК» без ошибок; практические рекомендации по приёмке и списанию продукции. 🔹 Блок 2: «Безопасность производства пищевой продукции». Спикер: Косарева Елена Николаевна, директор Архангельского филиала ФГБУ «РосАгрохимслужба». Разберём: внедрение системы ХАССП и минимизацию рисков; обучение персонала и контроль соблюдения правил гигиены; работу с качеством сырья и материалов; разработку внутренних процедур и инструкций по безопасности. 🤝 Семинар поможет комплексно подойти к двум ключевым аспектам работы предприятия: легальному обороту товаров и обеспечению их безопасности — и избежать нарушений на обоих этапах. ✅ Регистрируйтесь заранее: clck.ru/3VVP62