Министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области
Наука · 8 октября 2026 г.
На водоемах Вологодчины добывают раков
На водоемах Вологодчины добывают раков Промышленный вылов раков — совершенно новое направление для рыбохозяйственного комплекса области. Экспериментальной площадкой стало Ковжское водохранилище, где обитает крупная популяция членистоногих. Специалисты Вологодского филиала «Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии» провели там научную экспедицию, чтобы оценить перспективы уловов. 🚤 🦐 Выявили, что за сутки в одну ловушку попадает от 19 до 100 раков длиной от 6 до 12 см и весом — от 6 до 60 граммов, преимущественно самцы. Сейчас в водоемах региона обитает только длиннопалый речной рак, а вот в начале XX века водился и более ценный его сородич — широкопалый рак. ☝ Развитие новых видов промысла помогает эффективно использовать природные ресурсы и насыщать рынок местной продукцией, решая задачи нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», инициированного Президентом.