Министерство здравоохранения Луганской Народной Республики
Здоровье · 9 октября 2026 г.
Связь «кишечник — мозг»: как еда влияет на настроение
Связь «кишечник — мозг»: как еда влияет на настроение То, что вы едите, напрямую влияет на то, что вы чувствуете. В рамках Недели сохранения психического здоровья, которая проходит с 5 по 11 октября, продолжаем разговор о факторах, влияющих на наше состояние. Сегодня — о связи питания и психики. Что такое ось «кишечник — мозг» Кишечник и мозг связаны постоянно — через нервную систему, гормоны и иммунные сигналы. В кишечнике живут триллионы бактерий — микробиом. Именно они участвуют в выработке серотонина — нейромедиатора, который называют «гормоном хорошего настроения». Интересный факт: около 90% серотонина производится не в мозге, а в кишечнике. Это значит, что состояние микробиома напрямую влияет на уровень тревоги, настроение и даже качество сна. Когда баланс бактерий нарушается — из-за стресса, нездоровой пищи, антибиотиков — это отражается на психике: появляются апатия, раздражительность, снижение настроения. Какие продукты поддерживают психику Для здоровья микробиома и хорошего настроения важно включить в рацион: продукты, богатые омега-3 (жирная рыба — лосось, скумбрия, сардины, а также грецкие орехи и семена льна); источники триптофана — аминокислоты, из которой синтезируется серотонин (индейка, курица, яйца, сыр, бананы, овсянка); ферментированные продукты (кефир, йогурт, квашеная капуста) — они поддерживают полезные бактерии; клетчатку (овощи, фрукты, бобовые, цельные злаки) — она служит пищей для микробиома. Также важно ограничить сахар, фастфуд и алкоголь — они нарушают баланс бактерий и усиливают тревожность. Как питание влияет на повседневное состояние Резкие скачки сахара в крови вызывают перепады настроения и усталость. Обезвоживание снижает концентрацию и повышает раздражительность. Пропуск приёмов пищи провоцирует тревогу и слабость. Простые правила — регулярные приёмы пищи, достаточное количество воды, разнообразный рацион — помогают поддерживать стабильное эмоциональное состояние. В ЛНР реализуется Национальный проект «Продолжительная и активная жизнь». Формирование культуры здорового питания и внимание к связи питания и психического здоровья — часть системной работы по сохранению здоровья жителей республики. Сбалансированный рацион помогает поддерживать не только физическое, но и душевное равновесие на долгие годы. #Национальныйпроектпродолжительнаяиактивнаяжизнь #Неделясохраненияпсихическогоздоровья #МинздравЛНР