🌾 Фестиваль чалдонских традиций завершился, но наследие остаётся! — 31 августа 2026 г. в 06:14:34.973
🌾 Фестиваль чалдонских традиций завершился, но наследие остаётся! 30 августа фестиваль завершился камерной и душевной программой. Гости приняли участие в мастер-классе по приготовлению стружней (хвороста), водили хороводы, участвовали в балухе и народных забавах. Главное наследие фестиваля На протяжении всех трёх дней работала «Книга рецептов Омской области». Гости и участники оставляли в ней свои семейные рецепты и воспоминания о предках-чалдонах. Этот проект позволит сохранить уникальное культурное наследие для будущих поколений. Настоящее сибирское гостеприимство Особая атмосфера фестиваля складывалась из мелочей: душевная кухня и свежие продукты от надёжных партнёров. За свежесть и качество продуктов отвечали ЗАО «Иртышское», ИП Сорокина О.В. (ТД «Тюкалиночка») , «Лента» , «Низкоцен» , «Казачья слобода» и «Метро» — благодаря им гости могли наслаждаться настоящими сибирскими блюдами. Фестиваль чалдонских традиций открывает череду мероприятий, посвящённых 400-летию начала освоения Россией Омского Прииртышья, которое будет отмечаться в 2028 году. Фестиваль стал возможен благодаря слаженной работе организаторов: Администрация Горьковского муниципального района Министерство промышленности и торговли Омской области Министерство культуры Омской области БУК Омской области «Государственный центр народного творчества» Ассоциация омских кулинаров Ассоциация шеф-поваров и шеф-кондитеров России Ассоциация чалдонской кухни Ресторан «Клуб деловых людей» База отдыха «Альпийская деревня» Особая благодарность — гостям, которые приехали разделить с нами этот праздник! Более 2000 человек погрузились в атмосферу сибирской старины, попробовали настоящие чалдонские блюда и узнали больше о наших корнях. Фестиваль состоялся! Пусть он станет доброй традицией.