МВ

Миняевы. ВО САДУ ЛИ В ОГОРОДЕ.

Хобби и творчество · 28 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍏 Очередная заготовочка из яблок — быстро, просто и вкусно!

🍏 Очередная заготовочка из яблок — быстро, просто и вкусно! В этом году у нас очень большой урожай яблок! Варенье, пастила, сушка — всё это уже было. А сегодня хочу поделиться ещё одной простой заготовкой, которую делаю, когда хочется быстро и без хлопот сохранить урожай. 📝 Как я делаю: 🍎 Яблоки даже не чищу от кожуры — только удаляю сердцевину и нарезаю произвольными кусочками. 💧 Воду слегка подслащиваю и довожу до кипения. 🍏 Яблоки бланширую партиями в этой воде буквально 2 минуты. 🫙 Раскладываю по стерилизованным банкам и заливаю этой же слегка подслащённой водой, в которой бланшировала (это даже не сироп, а просто вода с сахаром). 🔒 Закатываю крышками — готово! Как использую: ✅ Просто как яблочное лакомство — открыл баночку и ешь ✅ Добавляю в шарлотку и пироги ✅ Взбиваю блендером — получается яблочное пюре ✅ Использую в разных блюдах и выпечке ✔️ Про хранение: если боитесь, что заготовка не будет стоять, можно добавить чуть-чуть лимонной кислоты. Но я не добавляю — и заготовка у меня замечательно стоит и так. А вы делаете такие простые заготовки из яблок? Делитесь своими способами! 👇 #яблоки #заготовкиназиму #простыерецепты #яблочныезаготовки #урожай2026 #домашниезаготовки