Aleteia: гастрономическое путешествие для философов — 6 марта 2026 г. в 08:32:01.859
Aleteia: гастрономическое путешествие для философов Гастроперформанс Симоны Маттар — это смелое соединение высокой кухни, философии Мартина Хайдеггера и современных цифровых инструментов. На площадке Visual Farm Gymnasium в Сан-Паулу (Бразилия) гости рассаживались за столом-скульптурой, служащим экраном для многослойного видеомаппинга: он разворачивался в строгой синхронизации с подачей блюд, звуковым сопровождением и ароматическими объектами. Само название апеллирует к древнегреческому слову «алетейя» — «несокрытость», «истина». В основе перформанса — незримая, но вполне осязаемая связь между отдалёнными уголками Земли. Симона Маттар превращает в зрелище и вкусовой опыт реальный природный феномен: минеральная пыль Сахары, подхваченная ветром, пересекает океан и оседает в амазонских лесах, питая их.