Салат «Воздушный» — 15 июня 2026 г. в 05:34:00.540
Салат «Воздушный» Невероятно нежный, легкий и по-настоящему праздничный Сочетание копченой курицы и свежести пекинской капусты под воздушным сырным облаком Ингредиенты: 🥬 Капуста пекинская — 200 г Копчёная куриная грудка — 1 шт. 🥚 Яйца — 2 шт. 🥔 Картофель — 2 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🧀 Сыр — 70 г 🥣 Майонез — по вкусу 🧂 Соль, сахар, уксус — для маринада Приготовление: 1️⃣ Нарежьте лук тонкими четвертинками и замаринуйте в смеси воды, уксуса, соли и сахара на 20 минут. 2️⃣ Картофель и яйца отварите до готовности, остудите и натрите на крупной терке; копченую грудку нарежьте мелкими кубиками. 3️⃣ Выложите салат слоями, промазывая каждый слой майонезной сеточкой: тертый картофель, маринованный лук, курица и яйца. 4️⃣ Сверху распределите мелко нарезанную пекинскую капусту, нанесите финальную сеточку майонеза и посыпьте тертым сыром. Подача: Украсьте готовый салат веточками свежей зелени. Для идеального вкуса дайте блюду настояться в холодильнике в течение 20-30 минут. Приятного аппетита!