Невероятно хрустящие огурчики — 26 июня 2026 г. в 20:06:01.151
Невероятно хрустящие огурчики Самые вкусные и хрустящие огурчики, которые съедаются мгновенно! Идеальный рецепт для тех, кто любит классические домашние заготовки с пикантным ароматом Ингредиенты: 🥒 Огурцы (свежие) — сколько войдет в банку Вода (холодная) — 400 мл Сахар — 4 ч. л. 🧂 Соль — 2 ч. л. Уксус 9% или яблочный — 2 ч. л. Укроп, листья смородины, хрен 🧄 Чеснок, кориандр, перец горошком Приготовление: 1️⃣ В чистую литровую банку уложите все приправы: зелень, чеснок, хрен, кориандр и перец, затем плотно заполните её подготовленными огурцами. 2️⃣ Для маринада смешайте холодную воду с солью, сахаром и уксусом, тщательно перемешайте и залейте огурцы в банке. 3️⃣ Поставьте банку в кастрюлю с водой и стерилизуйте в течение 10 минут после закипания воды в кастрюле. 4️⃣ Плотно закатайте банку крышкой, переверните её вверх дном и укутайте в теплое одеяло до полного остывания. Подача: Такие огурчики идеально сочетаются с жареной картошкой или служат отличным дополнением к мясным блюдам. Приятного аппетита!