1️⃣ Рулетики из ветчины с сырной начинкой 🧀
1️⃣ Рулетики из ветчины с сырной начинкой 🧀 Нежная закуска с кремовой серединкой. Ингредиенты: 🥩 Ветчина — 250 г 🧀 Сыр — 120 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🥄 Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1️⃣ Сыр и яйца мелко натереть. 2️⃣ Смешать с чесноком и майонезом. 3️⃣ Выложить начинку полоской и свернуть 8 рулетиков. 2️⃣ Тарталетки с курицей и грибами Сочные внутри и румяные сверху. Ингредиенты: 🥧 Тарталетки — 8 шт. Филе — 250 г Шампиньоны — 200 г 🧀 Сыр — 100 г 🥄 Сметана — 2 ст. л. Приготовление: 1️⃣ Филе нарезать кубиками 1 см, грибы — мелкими кубиками. 2️⃣ Обжарить до готовности, смешать со сметаной. 3️⃣ Наполнить тарталетки, посыпать сыром и печь 10 минут при 190 °C. 3️⃣ Баклажанные рулетики с орехами Пикантная начинка и эффектная подача. Ингредиенты: Баклажаны — 700 г Орехи — 120 г 🧀 Сливочный сыр — 150 г 🧄 Чеснок — 1 зубчик Гранат — 60 г Приготовление: 1️⃣ Нарезать баклажаны вдоль пластинами 5 мм. 2️⃣ Запечь 12 минут при 200 °C. 3️⃣ Смешать сыр, орехи и чеснок, свернуть 8 рулетиков, украсить гранатом. 4️⃣ Конвертики из лаваша с курицей Хрустящая корочка и сочная начинка. Ингредиенты: 🫓 Лаваш — 2 листа Филе — 300 г 🧀 Сыр — 150 г Помидор — 1 шт. 🥄 Сметана — 2 ст. л. Приготовление: 1️⃣ Курицу и помидор нарезать кубиками 1 см. 2️⃣ Курицу обжарить, остудить и смешать с сыром, томатом и сметаной. 3️⃣ Сложить 8 конвертиков и обжарить по 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита! Что думаете?) Огромная благодарность за то, что Вы готовите с нами Счастья, добра и улыбок Вам и вашей семье! Не стесняйтесь спрашивать и оставлять свои советы в комментариях, давайте помогать друг другу :) НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА БУДЬТЕ С НАМИ