ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ С КРАБОВОЙ НАЧИНКОЙ И ИКРОЙ — 30 сентября 2026 г. в 15:46:15.475
ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ С КРАБОВОЙ НАЧИНКОЙ И ИКРОЙ Простой в приготовлении, но эффектный рецепт, который отлично украсит праздничный стол. Сочетание крабового мяса, сыра и пикантной икры делает закуску не только вкусной, но и нарядной. Советую приготовить — особенно к Новому году или торжественному ужину. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца — 4 шт. Крабовое мясо или палочки — 150 г Твёрдый сыр — 100 г Майонез — 2–3 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Чёрный перец — по вкусу Икра (у автора — икра палтуса) — для украшения Огурец — для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготавливаем яйца: Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. Разделить на белки и желтки. 2. Готовим начинку: На крупной тёрке натереть крабовое мясо, сыр и желтки. Добавить выдавленный чеснок, майонез и немного чёрного перца. Всё хорошо перемешать до однородной массы. 3. Формируем закуску: На каждую половинку белка выложить начинку горкой. 4. Украшаем: Сверху добавить немного икры и дольку свежего огурца. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!