БУТЕРБРОДЫ С КИВИ, СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
БУТЕРБРОДЫ С КИВИ, СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций): Багет или белый хлеб — 130 г Сыр твёрдый — 150 г Киви — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Майонез — 2 ст. л. Чёрный молотый перец — щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Натереть сыр на средней тёрке. 2. Пропустить чеснок через пресс. 3. Смешать сыр, чеснок, майонез и щепотку перца до однородной массы. 4. Очистить киви и нарезать тонкими кружочками. 5. Хлеб нарезать ломтиками ~1,5 см, при желании слегка подсушить. 6. На каждый кусочек хлеба нанести сырно-чесночную массу. 7. Сверху выложить по кружочку киви. СОВЕТЫ: Лучше брать киви спелые, но плотные — они держат форму. Если масса густоватая, добавьте немного майонеза. Можно использовать ржаной хлеб — получается более пикантно. Чтобы закуска была хрустящей, слегка подсушите хлеб перед сборкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА БУДЬТЕ С НАМИ