ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: консервированная скумбрия - 1 банка (можно брать сайру или сардину), морковь - 1 шт., яйцо - 3 шт., грецкий орех-50 гр., сыр твердый-70 гр., пп-майонез или йогурт - 200 гр., зелень укропа - 1 пучок, соль ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовим все ингредиенты для укладки слоями на торт. Яйца нужно сварить и остудить. Морковь очистить, натереть на терке. Ядра грецкого ореха нарубить и добавить к моркови, посолить, полить пп-майонезом и перемешать. На блюдо, на котором будет подаваться торт, положить вафельный лист или подсушеный лаваш. Блюдо взять размером чуть больше размера листа, чтоб салат не получился проваленным внутрь. Из пп-майонеза(йогурта) сделать сеточку и выложить скумбрию, размятую предварительно вилкой. Это будет первый слой торта. Накрыть следующим коржом из лаваша/вафли. Вторым слоем - выложить морковь с грецким орехом. Третий слой также как и первый смазываем пп-майонезом, натрем яйцо и уложим равномерно на корж. Зелень промыть, мелко нарубить и выложить на яйцо, немного посолить. Четвертым завершающим слоем будет слой из коржа с йогуртом/майонезом и тертым сыром, сыр будет служить еще и украшением торта. Закусочный торт готов. ⠀ В качестве заправки в этом рецепте можно использовать йогурт без добавок, смешанный с горчицей, или можно приготовить свой домашний пп-майонез. Так же в морковь с грецким орехом можно добавить дольку чеснока. Для любителей поострее, добавится пикантность во вкусе всего торта. ⠀ После приготовления отправьте закусочный торт в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА Салаты Салатики Шоппинг по скидкам Wildberries | OZON | Яндекс Маркет БУДЬТЕ С НАМИ