Картофельные лепёшки с ветчиной — идеальный ужин 🥘
Картофельные лепёшки с ветчиной — идеальный ужин 🥘 Ингредиенты: Картофель – 6 шт Лук – 1 шт Ветчина или колбаса – 200 г Сыр твёрдый – 200 г Яйца – 2 шт Укроп – по вкусу Мука – 4 ст. л. Соль, перец – по вкусу Масло растительное – для жарки Приготовление: 1. Картофель, лук, ветчину и сыр натереть на крупной тёрке. Добавить яйца, муку, укроп, соль и перец, перемешать. 2. Выложить массу ложкой на сковороду, сформировать лепёшки. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. 💡 Совет: попробуйте добавить немного чеснока в тесто — драники получатся ещё ароматнее и вкуснее!
8 просмотров