🥧 Влажный ягодный пирог — 29 сентября 2026 г. в 12:00:03.556
🥧 Влажный ягодный пирог ⏱️Время приготовления: 1 час 10 минут 🍽️8 порций 📝Ингредиенты: Для теста: • Яйца — 2 шт. • Кефир 2,5% — 250 мл. • Сахар — 150 гр. • Ванильный сахар — 15 гр. • Растопленное сливочное масло — 110 гр. • Соль — щепотка. • Мука — 250 гр. • Разрыхлитель — 10 гр. Для начинки: • Замороженная вишня или другие ягоды — 300 гр. • Грецкие орехи — 100 гр. • Сахарная пудра — 50 гр. • Кукурузный крахмал — 1 ст. л. 👨🍳Приготовление: 1. Яйца взбейте с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. 2. Добавьте кефир и растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте. 3. Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте тесто до однородности. 4. Замороженные ягоды смешайте с кукурузным крахмалом. Грецкие орехи измельчите. 5. Вылейте тесто в форму, распределите сверху ягоды и грецкие орехи. 6. Выпекайте при 180 °C около 50 минут. Готовый пирог остудите и посыпьте сахарной пудрой. #вишня #грецкийорех #кефир #выпечка #видео_рецепт