🥩 Мясо в медово-томатном соусе
🥩 Мясо в медово-томатном соусе ⏱️Время приготовления: 35 минут 🍽️4 порции 📝Ингредиенты: • Курица или свинина — 700 гр. • Растительное масло — для жарки. • Вода — 100 мл. • Кетчуп — 3 ст. л. • Мёд — 1 ст. л. • Уксус 9% — 1 ч. л. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. • Паприка — по вкусу. • Сушёный чеснок — по вкусу. 👨🍳Приготовление: 1. Курицу или свинину нарежьте небольшими кусочками. Добавьте соль, чёрный перец, паприку и сушёный чеснок, хорошо перемешайте. 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до румяной корочки. 3. Для соуса смешайте кетчуп, мёд, уксус и 100 мл. воды до однородности. 4. Влейте получившийся соус к мясу и хорошо перемешайте. 5. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите мясо до полной готовности и мягкости. 6. В конце снимите крышку и готовьте ещё несколько минут, чтобы соус немного загустел и равномерно покрыл кусочки мяса. #курица #мёд #кетчуп