Ох, кажется, я знаю, где провести вечер 20 августа. — 19 августа 2026 г. в 08:34:39.552
Ох, кажется, я знаю, где провести вечер 20 августа. В Зеа пройдёт ужин в четыре руки: готовят Денис Шелепнев, шеф Зеа, и Николай Бобров, шеф красноярской Tunguska, которая в этом году заняла 7ое место в WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026. Бобров - вообще один из тех шефов, за которыми крайне интересно следить: он очень тонко и современно работает с сибирскими продуктами, не превращая локальность в гастрономический аттракцион. Меню читается интересно: У Николая — «черный тартар» из подкопченной говядины с картофельными канеле, грибным паштетом и «икрой» из грибного бульона и сразу две версии лося: татаки с брусникой и медом и горячее с черемшой, острой капустой и брусничным BBQ. У Дениса — совсем другое настроение: хамачи с томатной водой, ахи амарилло и цитрусовым маслом, фуа-гра с инжиром, сморчками и бренди. А на десерт — компрессионный арбуз, кумкват и греческое мороженое. Надо идти! Начало: 20 августа в 19:00 Стоимость ужина – 10 000 рублей за персону Билеты можно приобрести вот здесь! 🏠Кутузовский проспект, д.2/1с1 📞+7(958)295-74-17 МАКС Мишлен