Супер премиум линейка вин GRAND от Chateau Le Grand Vostock — исключительная коллекция ... — 23 апреля 2026 г. в 10:14:12.993
Супер премиум линейка вин GRAND от Chateau Le Grand Vostock — исключительная коллекция из винограда, собранного с самых лучших участков хозяйства 🍇 Эти участки были выбраны лично Мишелем Ролланом во время его первого визита, когда определялись земли, наиболее подходящие для производства супер премиальных вин. Одним из таких участков является Гужевая гора, где растет знаменитый Королевский дуб — символ винодельни, которому уже более 200 лет! В честь этого великого и могучего дерева было названо новое вино — Grand Chene, что в переводе с французского означает «Великий дуб». Grand Chene был создан из винограда урожая 2024 года. В его составе основную долю занимает Каберне Фран с небольшим добавлением Каберне Совиньона и Мерло. Виноградники Каберне Фран были заложены более 20 лет назад, и виноград с таких зрелых лоз придает вину невероятную изысканность и многогранность, раскрывая его глубокие вкусовые оттенки. Сбор урожая проводился вручную, с тщательным отбором ягод на лозе, а также с их сортировкой при последующей переработке. Технология мягкого прессования и деликатного гребнеотделения позволило максимально сохранить целостность ягод. Ферментация в бочках позволяет вину с первых дней жизни обрести благородную структуру, а последующая малолактика в бочках наделяет его исключительной мягкостью. Далее вино выдерживалось 12 месяцев в французском дубе для создания безупречной структуры. В аромате и вкусе этого вина доминируют различные ягоды: малина, вишня, слива, голубика. Вторым явным аспектом являются сливочные и кремовые тона. Grand Chene — находка для коллекционеров, так как имеет большой потенциал к развитию. Срок жизни этого вина составит не менее 15-20 лет! Следите за нашими новостями, скоро расскажем, где можно купить это прекрасное вино!