День русского кваса отмечается ежегодно 17 июня. Этот неофициальный, но любимый народны... — 17 июня 2026 г. в 16:20:11.864
День русского кваса отмечается ежегодно 17 июня. Этот неофициальный, но любимый народный праздник посвящен древнему славянскому напитку, история которого на Руси насчитывает более тысячи лет. История и традиции: ✅В «Повести временных лет» первое упоминание датируется 989 годом, когда князь Владимир повелел раздать народу «пищу, мед и квас». ✅Напиток богат витаминами группы B и пробиотиками, которые улучшают пищеварение. ✅В этот день многие готовят домашний квас. Проводятся этнографические фестивали и ярмарки, где можно попробовать различные сорта — от классического хлебного до белого окрошечного или ягодного. Традиционным блюдом к праздничному столу считается окрошка. Как выбрать идеальный квас❓ Эксперты Роспотребнадзора рекомендуют оценивать напиток по следующим правилам: ✅В составе не должно быть искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов. Идеальные ингредиенты — вода, солод, ржаная мука или хлеб, сахар и дрожжи. ✅Качественный квас должен хорошо пениться. ✅Лучше выбирать продукт в темной таре, которая защищает от солнечных лучей. С Днем русского кваса! Этот целебный, исконно русский напиток бодрит, утоляет жажду и заряжает силами. Пусть в вашем доме всегда будет достаток, а на столе — кружка холодного ароматного кваска. Как гласит пословица: „Попей кваску, разгони тоску“!» #русскийквас #летнийнапиток #деньрусскогокваса