ПЕРВЫЕ ЗАНЯТИЯ ПО ПЕРВОЙ ПРОФЕССИИ
ПЕРВЫЕ ЗАНЯТИЯ ПО ПЕРВОЙ ПРОФЕССИИ 2️⃣6️⃣ сентября у школьников, обучающихся по профессии «Изготовитель мороженого»,🍨🍦начались занятия в РКММП под руководством преподавателя Шевцовой Натальи Ивановны. 🧑🔬 На практическом занятии девятиклассники занимались расчётом и перерасчётом рецептур основных видов мороженого, а также организацией системы контроля качества продукции и контролем сырья: питьевого цельного молока, питьевых сливок, сливочного масла и сгущённого молока. Анализы показали, что все продукты соответствуют ГОСТу и подходят для выработки мороженого.✍ #МКОУМитрофановскаяСОШ #в_калейдоскопе_школьных_дел #большая_перемена #профминимум #mitrscho_профориентация #РКММП
242 просмотров