Болгарский перец с медом от Клепиковой Нины Васильевны Ингредиенты:
Болгарский перец с медом от Клепиковой Нины Васильевны Ингредиенты: 3 кг болгарского перца 1,5 л воды 1 стакан сахара 1 стакан растительного масла 1 стакан 9% уксуса 2ст ложки соли 4 ст ложки меда 1 головка чеснока 6-8 горошин душистого перца Приготовление: Перец помыть, проколоть и положить в кипящий маринад , на 15-20 мин. Затем вынуть и разложить по стерилизованным банкам, залить маринадом, закатать и поставить в теплое место. Выход на 6 литровых банок. Приятного аппетита!😋