🫓 Сытные лепешки с фаршем и картофелем — 2 сентября 2026 г. в 15:57:35.391
🫓 Сытные лепешки с фаршем и картофелем Ингредиенты: ▫️Фарш - 250 гр. ▫️Картофель - 1 шт. ▫️Лук зеленый - 2 шт. ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Соль, перец, паприка ▫️Слоеное тесто бездрожжевое - 2 шт. ▫️Мука (для раскатки) ▫️Растительное масло (для жарки) Приготовление: ▫️Для начинки соединяем фарш, натертый картофель, зеленый лук и специи. ▫️Коржи слоеного теста склеиваем и слегла раскатываем. ▫️Распределяем начинку тонким слоем по тесту. 3. Закручиваем в рулет, нарезаем. ▫️Присыпаем мукой и раскатываем в лепешку, как можно тоньше (постоянно присыпайте мукой). ▫️Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистости (на огне ниже среднего). ▫️Можно подавать (я сделала соус из сметаны, чеснока, зелени и соли). Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅